keskiviikko 23. toukokuuta 2012

Täytetyt paprikat

Tänään samaa pöperöä kuin eilenkin. Täytettyjä paprikoita, täyte oli aikas hyvää.
Täytteessä oli jauhelihaa, punaisia linssejä, sipulia, valkosipulia, kirsikkatomaatteja, papuja ja juustoraastetta. Keittelin kirsikkatomaatteja jonkun aikaa kasaan eli niistä tuli tosi herkullinen kastike. Hyvä tapa hävittää vähän ylikypsiksi ehtineet yksilöt. :-)
Lisänä kukka- ja parsakaalia sekä salaattia, joka koostui yksinkertaisesti kurkusta, tomaatista, basilikasta ja fetasta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti