..tein kasvissettiä ja lämmitin eilistä broileria. Piti tehdä broileripastaa, mutta kun miehellä ei alkavan flunssan ja päivällä pupelletun rullaköpötin jälkeen ollut nälkä töiden jälkeen (harvinaista!) päädyinkin tällaiseen "mitä-kaapista-löytyy" -komboon.
Kasvishässäkässä on punasipulia, valkosipulia, kesäkurpitsaa, herkkusieniä, kirsikkatomaatteja, rucolaa ja basilikaa. Käristys oliiviöljyssä, aromisuolaa mausteeksi ja avot. Päälle heitin vähän fetaa. Nam!
Annos oli melkoisen reilu kuten kuvasta näkyy. :-D Vieläkin ihan täynnä mut kai se on lähdettävä koiran kanssa iltalenkille.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti