Tarvitset:
Porkkanoita (mulla tänään 6)
Maustamatonta jogurttia (oman maun mukaan, mulla oli 5dl)
Öljyä
Suolaa
Valkosipulia (maun mukaan taas, taisin itse laittaa 3 kynttä)
Hunajaa
Porkkanat raasteeksi ja kuullottele niitä öljyssä noin 10 minuuttia. Alkuperäisessä ohjeessa taisi olla auringonkukkaöljy, mutta kyllä mun mielestä mikä tahansa laatu ajaa asiansa.
Sekoita jogurtin sekaan puristetut kynnet ja mausteet. Sitten vain porkkanat sekaan ja avot. Parasta hyvin jäähdytettynä ja jääkaapissa tekeytyneenä.
Tämä on kyllä sarjassamme ruokalajit jotka eivät ole yhtään kuvauksellisia. :D Hyvää kuitenkin!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti