Jostain netin ihmeellisestä maailmasta olen bongannut kesäkurpitsa"pastan" ohjeen ja jonkun kerran sitä testannut sekä hyväksi todennut.
Mun salainen ase on valkosipuli, sitä ei käytännössä voi olla liikaa. :-) Kuullotetaan valkosipuli, sitten kesäkurpitsasuikulat joukkoon ja hetken kuullotus. Mausteena olen käyttänyt aromisuolaa ja välillä myös pippuria.
Kesäkurpitsan suikalointi on hiukan työlästä mutta hyvää tulee. En tiedä miten pastamaista mutta väliäkö hällä. Tänään oli tarjolla lisäksi jauheliha-papukastiketta, parsaa, fetaa ja eiliset pakastekasvisten jämät. Niiiiiin hyvää! :-)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti